Украшения из лукаИз репчатого лука можно сделать «лилию». Для этого луковицу необходимо прорезать от поверхности до центра зигзагообразно по окружности, после чего половинки разъединить и разобрать на чешуйки. Получатся «цветы кувшинки».Если одну чешуйку вставить в другую, получится «лилия». Сердцевиной композиции может стать кружок моркови. Из лука можно сделать и корзиночки. Прорезать зигзагами по окружности острым ножом до середины луковицы и разъединить ее на две части, отрезать донышки и разделить половинки луковиц на корзиночки. В каждую корзиночку положите зеленый горошек или тертую морковь, свеклу. Корзиночки размещают на салатах, рубленой сельди, рыбных блюдах. |
|